佐渡のトキひかり

商品名： トキの舞う田んぼで育った元気なお米 佐渡のトキひかり 価　格： （税込み） 白米　1ｋｇ 　　８７５円 白米　4.5ｋｇ 　３,６００円 玄米　1ｋｇ 　　７９５円 玄米　5ｋｇ 　３,６００円 トキと共生する田んぼ～自然の力で育ったお米 　2001年、佐渡ではじめて、化学肥料を使わない米づくりがスタートしました。佐渡の7軒の農家が、トキのえさになるどじょう、たにし、カエルなどが湧く田んぼで米づくりに挑戦したのです。秋に収穫されたお米は、「トキひかり」と名付けられました。お陰様で「トキひかり」の田んぼは、たくさんの生き物たちとともに大きく広がり、トキのエサ場も増えました。そして、2008年9月25日無事に放鳥されました。 トキと佐渡 　日本で最後までトキがいたのは佐渡。そこで、トキの再生を貴重なこととして「佐渡の自然を再生し、トキが棲める環境をつくる。無農薬農業を推進し、棚田、森林を復元する」と提唱。このようなトキの再生を期待する声が高まる一方で、地元では農薬を使わない農法に負担を感じる農家も少なくありませんでした。2001年にはじめて化学肥料を使わない農法に取り組み成功した農家の人たちの活躍が「労力をかけなくても、トキと共生しながら、農業として成り立つ」という希望のさきがけとなりました。土の力、稲の力を生かしていくことで、農薬を最小限に抑える化学肥料を使わない農法」は野生復帰したトキの大切なエサ場となっています。 ・白米１ｋｇ　　 　1 　2 　3 　4 　5 　6 　7 　8 　9 　 ・玄米１ｋｇ　　 　1 　2 　3 　4 　5 　6 　7 　8 　9 　 ・白米4.5ｋｇ　 　1 　2 　3 　4 　5 　6 　7 　8 　9 　 ・玄米5ｋｇ　 　1 　2 　3 　4 　5 　6 　7 　8 　9